Last edit
Changed:
< --Stavemåde--
to
> ===Stavemåde===
Pynt: 2x2 past. æggeblommer, esdragonblade, revet peberrod.
Kødet skoldes i kogende vand, afkøles derefter i isvand og aftørres og fryses 1-2 timer. Det kan herefter nemt hakkes i hånden.
Bland kødet med resten og spis på godt ristet rugbrød med pynt på toppen.
Tatar kan også uofficielt staves "tartar".