Æltes og bages ved 250 grader, 6-8 min.
Nytår 2017, 6 voksne, 8 børn 1000g marcipan 125g flormelis 125g rørsukker safran 2 æg Æltet, hvile nogle timer på køl. Lavet til ringe 4cm, 7.5cm, ... +3.5cm Gav 11 ringe + mere. Bagt ca 10 minutter ved 230 grader varmluft i to lag. Der var rigelig kransekage.
Nytår 2013: 1600g marcipan 400g flormelis 3 æg