Opskrift fra Meyers bageri. Dog puttede jeg kun halvdelen af kardemommen i -- jeg tror det er fint at fylde det hele i. Jeg smeltede smøret og rørte sukker og kanel i. Jeg lavede dem ikke til snurrer, men blot til snegle.
Jeg bagte dem ved 200grader, med vand i ovnen og kun til de lige ramte 88grader for at undgå for meget skorpe -- de så blege ud, men smagte perfekt.